地域で有名なお肉屋さんがあるんです。家族で営業していてお店も10畳くらい。
お客様ひっきりなしに来る繁盛店なんです。
お客様何人もの方からそのお肉屋さんの話を聞いていて、対応の素晴らしさとかお肉に対しての知識、そして何よりもお肉が美味しいということ。地元では有名な高級なお肉屋さん。
実際行くと説明も口調も優しくて、すごく感じが良いんです。
お客様の話によると、『お店の前に車を止めて買い物されるときに、警察が来てるから、お店の入り口をチラチラ見ていたら、「どうされました？」とスタッフの方に声をかけられて、「実は車前に止めちゃったんだけど」って言う話をしたんです。そうしたら、外に出て車の近くで見ていて下さったんです。普通だったら店内で見る程度だと、思うんですけど、車の横で立って買い物が終わるまで、見ていてくださったことがすごく嬉しくて』とお客様大変感動されたという事でした。
行くたびに賑わっているお店。感動するお店。
繁盛店店ってこういう感じなのかなと思って買い物に行きます。うちもそんな店になれるように、改良していきます。
お顔そりも一緒。流行っているお店から学びましょう。
4月からのスクール生2名募集です。
私がやってきたこと全てお伝えします。
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